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白毛茶属于什么茶

2024-11-26 20:34:55

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1、白毛茶属于绿茶,是绿茶中的名优绿茶。

2、白毛茶是中国特种名茶之一。最具代表的是广东省韶关市仁化县红山镇白毛茶,红山镇被誉为“中国白毛茶之乡。白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩,茶多酚含量非常高,它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。

3、“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪,茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定,茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、干茶样分析,茶多酚38.31%、咖啡碱5.5%、水浸出物45.03%。

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