翠芽属于什么茶
2024-11-26 20:35:32
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1、金山翠芽产自江苏省镇江市,是江苏省名茶之一,采摘福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福云六号等多毫芽重型品种茶树的鲜叶为原料,经杀青、理条整形、辉锅干燥等工艺制作而成。
2、金山翠芽属于绿茶之中稍有的高香茶,茶香独特。成品茶的外形扁平,色泽黄翠,显毫,看起来与竹叶青茶有几分相似。干茶的香味扑鼻,冲泡后滋味鲜醇,先苦涩而后甘甜生津。
3、冲泡金山翠芽茶,一般使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的茶叶口感更佳。投茶3g后,注入85-90度的热水,浸泡1-2分钟后饮用。
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