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冻顶乌龙是什么茶类

2024-11-26 20:36:05

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1、冻顶乌龙是一种青茶,也叫作乌龙茶。

2、青茶又称为乌龙茶,是中国六大茶类之一,属于半发酵茶类,茶性平和,制作工艺主要为晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。乌龙茶主要根据产地进行分类,可以分为广东乌龙、福建乌龙与台湾乌龙。

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