踏雪兰妃属于什么茶?
2024-11-26 20:36:25
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1、踏雪兰妃属于黄茶。
2、踏雪兰妃严格来讲既属于黄茶,也属于花茶,因为踏雪兰妃是踏雪兰妃是采用黄茶加花茶的新工艺,以蒙顶山上的早春独芽为原料,搭配优质的兰花经高温杀青、五窨一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥并烘焙而成的。
3、踏雪兰妃的内质十分优异,并且加工精细,用开水冲泡后色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、鲜叶嫩匀、滋味鲜嫩醇爽、浓而不苦、醇而不淡、回味甘甜、历久不散,可以说踏雪兰妃既拥有蒙顶甘露的清香甜美,又带有沁人心脾的兰花香味。
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