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日月潭红茶属于什么茶

2024-11-26 20:36:41

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1、日月潭红茶属于全发酵的红茶,产自台湾省日月潭地区,引进自印度阿萨姆大叶种红茶,经萎凋、揉捻、发酵与干燥等工艺制作而成,汤色红艳,香气清扬,滋味醇厚,是一种精品的红茶。

2、日月潭红茶生长在高山地区,生态环境干净、清爽,无污染,吸收山林秀气与日月精华而孕育出来,所以品质优异,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素及微量元素等成分,具有利尿、养胃、消炎杀菌、生津清热等作用。

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