小叶苦丁茶是什么茶
2024-11-26 20:37:54
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1、小叶苦丁茶是代用茶的一种,也被称之为青山绿水,其茶是采用用木樨科女贞属小叶女贞的鲜叶为原料。
2、经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,成品茶具有干茶绿、叶底绿、汤色绿的三绿特征,但由于其原料并非传统茶树,因此,并不属于传统茶类,而是类似茶叶饮用方式的代用茶。
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