溧阳中秋吃什么
2024-11-26 22:09:26
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1、溧阳味道中秋佳节,人们常常要吃月饼以示“团圆”。
2、不过在溧阳还有一种中秋美食,虽然现在做的不多,但始终是许多人童年的美好回忆。这种地方特色美食,叫油炸糍,是油炸的糍粑。
3、油炸糍用蒸熟的糯米揉成团,然后包上肉馅或芝麻馅,放入滚烫的菜油锅内进行炸制,口感软糯外焦,香而不腻。
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