功夫茶具使用方法
2024-11-26 22:21:07
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1、茶漏。茶漏是人们在冲泡功夫茶时,放置在壶口的茶具,以便放置茶叶,同时也是为了避免茶叶外泄,有效过滤茶汤中的各种残留物质,提升茶汤品质。
2、盖碗。盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具,在使用时需用沸水将盖碗烫洗干净,然后放入茶叶盛水加盖焖泡,是人们现在最常用的茶具之一。
3、茶盘。茶盘是用来放置茶杯的茶具,在使用时只需将茶杯等茶具放在茶盘上即可,茶盘的款式多种多样,有圆月形、棋盘形、不规则形、方形等形状。
4、茶则。茶则是茶道六用之一,是把茶叶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时的量取工具,在进行抹茶点茶的过程中还能用来击拂,把茶汤搅动得更加均匀。
5、茶荷。茶荷也是茶道六用之一,是用来盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形,因为形似荷叶得名,通常是用竹、木、陶、瓷、锡等材质制成的。
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