宋朝中秋节都吃什么食物
2024-11-26 23:49:19
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1、宋朝中秋节都吃吃月饼。
2、中秋时节,各种应节时新食物也纷纷上市,“是时螯蟹新出。石榴、榲勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘,皆新上市”(《东京梦华录》)。
3、当时有一种中秋时节上市的“小饼”、“月团”。苏轼一首咏小饼的小诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。”苏轼写诗之时,正是中秋前后。从诗句“中有酥和饴”中,我们可以知道宋朝小饼里面包有酥油、饴糖做成的馅,跟今天的月饼是差不多的。
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