功夫茶的泡法步骤
2024-11-26 23:56:38
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1、备器,选用盖碗、紫砂壶、闻香杯和品茗杯,并淋壶烫杯。
2、注水,根据个人口味投茶,注入100度沸水。
3、出汤,第一泡浸泡十五秒左右出汤。
4、潮州工夫茶艺,别称潮汕工夫茶,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。
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