枣花酥怎么做
2024-11-27 00:21:10
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1、水油皮:中筋面粉100克,细砂糖15克,水45克,全蛋液2小勺(10ML),猪油10克。
2、油酥:中筋面粉80克,猪油50克。
3、枣泥馅:红枣500克,白砂糖150克,植物油80克,清水适量。
4、表面装饰:蛋黄适量,黑芝麻适量。
5、烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟。
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