炸萝卜肉丸子炸多久才熟
2024-11-27 01:52:49
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1、萝卜肉丸子丸子要炸6分钟左右能熟,萝卜肉丸子丸子要从边下锅,避免溅起油脂伤到皮肤。
2、首先6成油温就放萝卜肉丸子丸子,炸4-6分钟左右,炸到飘浮出锅里油面,颜色黄黄就可以,不要继续炸了,避免萝卜肉丸子丸子会炸糊发黑,再复炸一遍,炸2分钟左右,这样可以使萝卜肉丸子丸子外焦里嫩,萝卜肉馅要充分用刀剁烂,不要用绞肉机绞肉,这样做出来的馅口感不好。
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