螺蛳粉用电磁炉煮多久才熟

1、推荐煮粉建议电磁炉7分钟。

2、冷水下锅煮粉，煮12分钟后捞出过冷水备用。

3、先把干粉放入锅中，加水没过干粉，开火等待水沸。（尽量多放点水，因为干粉会吸水，倒水少了不好吃，最后做出来还会腻）到这里大家就明白了吧，水和粉是要一起煮的哦。

4、水开后中火煮12分钟。这时可以尝一小根粉，看看软了没有，如果觉得可以吃了，就可以将粉捞出，并且过凉水备用。（煮的时候要多搅拌一下粉，否则会粘锅）

5、向锅中加入500毫升水，同时把汤底也加进去，开火煮沸。（如果不知道要加多少水，就先少放点，放多了汤就淡了，宁可少放也不要多放）

6、汤沸起来后，放入煮好的粉。如果粉比较硬，那就多煮一下；粉比较软，等汤再次沸起来后就可以关火了。

7、将袋子中的配料打开并倒入碗中（辣椒要根据自己的情况放，不要都倒下去）。

8、将煮好的汤和粉一起倒入放好配料的碗中。（配料都不用煮的，用热汤泡一下就软了，不然会很腻）。