冷冻鸡柳要炸多久才熟

1、冷冻鸡柳一般是炸5-6分钟,复炸半分钟左右,也可以根据鸡柳的大小决定。

2、炸鸡柳时,通常会将鸡柳切成比较小的细长条状,裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠之后就可以开始炸,需要先用6成热的油温,中火炸,炸5-6分钟,鸡柳两面金黄的时候捞出。如果鸡柳块切得比较大,可能就要炸久一些。

3、将鸡柳捞出后,然后将加热油温至8成热,将鸡柳下锅复炸半分钟捞出,即可。