什么茶最苦排行
2024-11-27 07:12:10
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1、苦种单丛。凤凰单丛茶特有单株品种——苦种茶,生长于乌岽中心易村后头龙,海拔约1200米,春茶采摘期5月2~3日,单株春产干茶9斤。条索紧卷,色泽黑褐油润;内质香气沉隐,汤色橙黄,味道苦中带甘,山韵味浓,回甘力强,耐冲泡,叶底软亮匀整,带红镶边。
2、老班章古树茶。属大叶种,向来以茶气猛烈,香气纯正著称,其生长环境好,树龄长,有强烈的山野气韵。香气独特,浓重低沉,汤质厚重,入苦有苦涩感但化开的十分迅速,回甘和生津在吞咽茶汤的一瞬间便体现出来而且很持久,浓酽甘爽,口感饱满,杯底留香非常持久。
3、老曼峨古树茶。老曼峨的苦很清冽纯粹。前两道轻微的苦;三到十道非常苦,苦的通透;十道之后很轻的苦中开始透出甜味,所谓苦后十日甜,老曼峨苦后的甜同样不一般。老曼峨的茶性霸气,茶气足,层次丰富。
4、紫娟茶。云南紫娟茶,每年的采摘期只有十几天,生长期长采摘期短,数量有限极显珍贵。条索紧细、色泽紫黑乌润,俗称黑米色。香气纯正浓郁独特、隐有玫瑰香、药香。汤色晶莹剔透,呈淡紫色。滋味入口微涩、香气純正、滋味浓強;绿茶的口感,有豆香、板栗香、鲜橄榄香;茶汤中还隐隐的含有玫瑰的气息;回甘持久,极耐冲泡。
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