红白萝卜怎么泡脆而好吃

1、准备食材红萝卜、白萝卜各1根，盐10g白糖30g，香油适量。

2、洗净，切成薄片，加盐后用手不停地搓，腌5分钟。

3、将片用清水冲洗干净，然后攥干水分，加糖继续不停的搓，再腌5分钟。

4、盛盘，淋入少许香油即可。