大肠卤煮的正确方法
2024-11-27 08:27:17
好评回答
1、原料:大肠头、姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、料酒、清水、香葱。
2、做法步骤:主材料大猪肠头两根,加入一小勺碱粉洗净,上锅入水,将大肠放入水里盖紧煮20分钟,煮过的大肠捞起,洗掉油浮沫,准备好卤制的辅料,取锅加入清水,将所有卤制的辅料放进去煮开,放入大肠煮开,转成中细火漫漫卤煮,卤至大肠熟透,用筷子能轻松戳进即可关火,捞出大肠晾凉,香葱切碎洒在上面,切块装盘食用。
3、小贴士:大肠最好买最头的一段是最好吃的,不用买一大串的大猪肠。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:属龙人车里放什么摆件吉利
- 下一篇:煮大排骨的正确方法
猜你喜欢
-
公务员考试啥时候报名和考试
阅读量:18 -
牛油果脂肪高嘛
阅读量:48 -
细胞可分化为
阅读量:80 -
专升本有什么考试形式
阅读量:34 -
洗发是怎么洗头
阅读量:25 -
头发油油的用什么洗发水好
阅读量:70 -
恢复相册里删除的照片
阅读量:31 -
有哪些肌肉运动
阅读量:25 -
房产经纪人需要做什么工作
阅读量:46 -
银行账户风险是什么
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:46
-
阅读量:46
-
阅读量:39
-
阅读量:61
-
阅读量:62
-
阅读量:81
-
阅读量:47
-
阅读量:78
-
阅读量:95