加碘盐有保质期吗
2024-11-27 08:56:42
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1、食用加碘盐有保质期,但很多超市买盐时,没有注明保质期。根据国家质检总局发布的《食品标志管理规定》,食用盐可以免除标注保质期。像加铁、加碘、加钙盐,所标明的保质期,一般是指微量元素的保质期,因为盐本身就是免保的,可以长期保存。
2、纯盐没有保质期,但添加了碘化钾,就有保质期了。食用加碘盐如果没加保质期,不代表它不过期,在采买加碘盐时,还是选择较近的生产日期为好,最好在半年内用完为好。
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