摆摊烤肠怎么看熟没熟
2024-11-27 09:04:24
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1、烤制一段时间后,肉肠有胀大、发白、滴油、可刺穿、香味散发出来的状态,就是已经熟了,可以食用啦。
2、野外明火烧烤时,注意用火不要猛,用中小火最好,多次转动,避免外熟内生。烤熟后,再刷蜂蜜汁后,再烤一下,放凉一下后食用,风味更佳。烤肠配上果汁、牛奶、煎饼、水果,口感更好。
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