酸菜炖粉条怎么看熟没熟
2024-11-27 10:23:07
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1、酸菜炖粉条一般情况下粉条用筷子一夹就断就代表熟了。
2、准备原料:猪肉、农家酸菜、粉条、盐、酱油、花椒、大料、葱。
3、锅中防水,放入花椒大料葱姜肉,开水煮15分钟。
4、酸菜在水中洗两遍,挤干水分。
5、将锅中的肉和汤,放入砂锅中。
6、中火45分钟。
7、时间到把肉拿出来,晾凉。
8、把肉切成片。
9、将肉片放入砂锅中,在加热15分钟,然后加入粉条煮10分钟就可以了。
10、出锅的时候加盐和酱油调味即可。
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