过了保质期的茶叶还能喝吗
2024-11-27 10:57:11
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1、不提倡喝过期茶。如果没有判断能力,过期不喝。但客观来说,茶叶质量的关键在于保存,一些保存完好的老茶会很好吃,而保存不良的茶可能在保质期前就变质了,这意味着过期和变质不能完全等同。
2、影响茶叶变质的主要因素是高温高湿,以及过氧化物,即含氧量高、阳光直射、气味渗透等,会导致茶叶污染和裂变。由于茶叶有很强的吸附性,茶叶保鲜的要点是干燥、密闭、黑暗、凉爽。如果茶叶明显变色或无味,正常的茶叶摸起来很简单容易碎,如果茶叶感觉柔软潮湿,那么茶叶就变质了,如果这些情况下的茶叶没有过期,就不能再喝了。
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