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腌好鸭蛋蒸多久用凉水

2024-11-27 11:10:39

好评回答

1、腌好鸭蛋用凉水蒸10到15分钟。

2、由于蒸咸鸭蛋也要看蒸的方式和水温,所以在用冷水蒸的时候时间是在15分钟左右,而用热水蒸时,时间在8到10分钟左右,一旦时间超过之后蒸出来的咸鸭蛋口感比较老,里面所含成分流失比较多,所以10到15分钟蒸的咸鸭蛋是最好的。

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