高压锅怎么炖牛肉好吃
2024-11-27 13:34:04
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1、材料:牛肉适量。
2、牛肉洗净后切成麻将大小的块。
3、提前用清水浸泡,洗去血水。
4、牛肉加没过的水,在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟。
5、锅内气体排净后,把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中,再次炖煮,排气后中火炖四分钟。
6、锅内气体排净后,打开锅盖,把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中,中火熬制,待汤汁粘稠,锅底起大泡关火。
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