牛肉怎么吃火锅
2024-11-27 14:09:24
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1、食材:洋葱1个、泡菜200克、豆腐1盒、大葱1根、牛肉片500克、香肠3根、午餐肉1盒、泡面1袋、起司片适量、青豆适量、精盐适量、酱油30克、料酒15克、蒜泥30克、白糖10克、辣酱30克、牛骨汤1000毫升;
2、准备材料。洋葱切片、豆腐切片、大葱切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入适量的水,煮1个小时成牛骨汤。电锅加入调好的汤底,试试咸淡,增减调味料。放入洋葱、大葱,煮开。煮开后,将准备好的食材,放入锅里最后放入泡面,盖上起司片。按下火锅按键,煮开。调至小火,可以边吃边加热。
3、烹饪小贴士:制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要;牛肉可以选择新鲜牛肉,切厚片,这样吃起来才爽滑,牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时,也可以直接买现成的。
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