茶叶泡久了还能喝吗
2024-11-27 14:13:35
好评回答
1、茶叶泡久了最好不要再饮用;
2、因为冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。另外,茶汤搁置时间太久,会受到微生物等污染。
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