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台湾人喜欢喝什么茶

2024-11-27 16:31:02

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1、冻顶茶,也叫冻顶乌龙,被誉为台湾茶中之圣,有“北文山,南冻顶”的美誉。

2、其中冻顶为山名,由于茶农上山采茶时为防滑,必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故名。

3、冻顶茶是半球形乌龙茶,色泽墨绿,汤色黄绿,花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚。

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