成都特色美食有什么
2024-11-27 19:51:31
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1、麻辣兔头。兔头是成都当地的特色美食,兔头经过烹制之后,吃上去非常有嚼劲,尤其是麻辣兔头,特别的有名。兔头虽然看上去似乎有些不能够入口,但是真正吃上第一口,就会被它的味道所吸引,兔头上面都是精肉,而且非常有嚼劲,大家都知道骨头上面的肉是最香最好吃的,所以来到成都一定要吃非常地道的成都麻辣兔头。
2、火锅。成都的火锅都是选用传统的老火锅汤底,所以它的味道特别正宗,加上各种食材特别的新鲜,所以到成都火锅是必不可少的打卡点。而且在成都,不管是任何角落里,随便不起眼的一个火锅店,都会让大家吃到意犹未尽。
3、成都串串。成都的串串其实跟麻辣烫或者是火锅有些类似,但是它是将食物全部穿起来,放入专门的锅底当中去烫着吃的。吃完之后用数签的方式来计算价格儿,非常有趣,而且非常有生活气息。另外这种串串的最有特色的,一般都是在街边,所以来到成都,街边的成都串串店必须种草。
4、冰粉。成都人到了夏天特别爱吃冰粉。本身成都人特别喜欢吃辣儿,冰粉的是凉凉的,里面会有加入各种的坚果以及果办,所以吃上去香甜可口,非常的凉爽,在吃完一些辣的食物之后,来上一碗凉凉的冰粉,是特别的爽口。所以来到成都,冰粉自然也是不能少的。
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