茶叶除味是真的吗
2024-11-27 21:04:38
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1、茶叶除味是真的;
2、茶叶之所以能够去除异味,是因为茶叶为多孔性的固体,不但有外表的形状结构,而且有错综复杂的内表面微孔结构,这些微孔结构近似于许多不规则的毛细管,在毛细管壁上分子的范德华力产生吸附作用后,孔壁上有一吸附层。
3、茶叶的外表面积相对于内表面积是微不足道的,在内表面层上分布着大量的分子,其受内层分子的吸引力大于外层分子的吸引力,受力不平衡。
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