海带做凉拌怎样做才好吃
2024-11-28 00:53:48
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1、主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等。
2、将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。
3、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)
4、海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。
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