家庭自制大蒜保存方法
2024-11-28 01:09:42
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1、准备一个塑料袋或保鲜袋,将大蒜放进去,同时用纸巾包上一小包茶叶或小苏打,放进塑料袋中,然后将塑料袋系紧,排出空气,然后放进冰箱冷藏保存起来。
2、温度是影响大蒜长芽的一个重要因素,冰箱内的温度比较低,可以很好地抑制大蒜长芽。但是冰箱里的湿度一般比较大,因此要注意将大蒜保持干燥,否则太湿的情况下,大蒜容易腐烂,所以茶叶或小苏打就可以派上用场了。为了防止冰箱里串味,可以多包裹几层塑料袋,这样为大蒜保持干燥的环境又多了一些保障。
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