冰冻虾仁怎么煮才好吃
2024-11-28 03:10:27
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1、大虾仁适量,青椒少量,番茄酱适量,白糖2勺,料酒少量,姜丝少量,大料粉少量。
2、将虾仁解冻,去掉虾线,洗干净。
3、倒清水没过虾仁,加盐浸泡10分钟。
4、将青椒切成丝备用。
5、锅内倒油,油烧至八成热加入葱姜丝炒香。
6、下入虾仁翻炒,加入白糖和料酒,大火炒至外皮变红色。
7、加入番茄酱和青椒丝,翻炒几下停火装盘即可。
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