冰冻三文鱼怎么煮才好吃
2024-11-28 03:35:12
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1、 先把三纹鱼清洗干净,切成丁,放适量的盐和黑椒,将三文鱼腌制好,然后我们把米清洗好,加水一起熬三十分钟左右。放入三文鱼和香菇丁一起熬上四十五分钟左右,最后我们再放入适量的盐就可以吃了。
2、三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
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