洋芋红烧猪蹄怎么煮才好吃

1、洋芋果果炖猪蹄的用料：猪蹄1个、干洋芋果果10个、干香菇5个、香料适量

2、猪蹄剁成块，上色。

3、猪蹄中放入香料，加适量水焖香，焖至8成熟。

4、把猪蹄倒入电炖锅，加水，加干洋芋果果和香菇，慢火炖一个小时，出锅。