怎么做蒜泥好吃
2024-11-28 06:34:44
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1、首先我们需要用蒜臼将大百蒜捣成泥,在捣蒜的过程中可以加如小量的盐,方便快速捣成泥。
2、接下来我们需要将捣好的大蒜从蒜臼中取出来放在一旁静置,将蒜泥裸露进行充分的氧化。
3、氧化之后在蒜泥中加上适量的生抽、盐、白砂糖、或者糖粉也可以,这里可根据自己的口味去适量添加。
4、加上芝麻油充分拌均匀,这里可以添加小量凉开水或者肉汤,不同情况而容定,但量不能太大, 一点儿就好,最后充分拌匀即可。
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