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茶头和熟茶有什么区别

2024-11-28 07:43:22

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1、本质区别:普洱茶按加工工艺不同分为生茶和熟茶,而老茶头是普洱熟茶的一种再加工成品。

2、形状区别:老茶头为团块状,耐泡度、胶质更高,而普洱熟茶为饼状或散茶,耐泡度低于老茶头。

3、味道区别:老茶头是渥堆发酵时板结成块,发酵充分,口感厚、滑,滋味比普洱熟茶更加饱满。

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