如何自制酸奶不用烤箱

1、用料：冠益乳一盒、纯牛奶若干。

2、清洗擦干玻璃瓶，倒入酸奶，倒个五分之一就行。

3、接着倒牛奶，可以用低脂的。

4、倒满盖盖子。

5、放进锅里加水，水位到玻璃瓶一半就行，开火加热，等个几十秒，水温摸到有点烫手就可以关火了，盖上锅盖去睡觉，第二天早上就能收获到杯不洒的酸奶了！

6、浓稠度是类似安慕希那种，还可以拉丝。觉得实在不甜的加一勺蜂蜜、坚果或水果，做沙拉也不错，健康低脂，而且超简单！