海蛎子煮熟了怎么保存
2024-11-28 12:08:14
好评回答
1、如果口感基本不变的话,建议冰箱冷冻保存,冷冻室的温度低,抑制细菌繁殖速度比冷冻效果要好,能保持熟生蚝短时间不变质。
2、将熟了的生蚝去除外壳,只留生蚝肉,将生蚝肉用保鲜袋装好民风,尽量减少袋中的空气,然后将保鲜袋放到冰箱冷冻保存,要吃之前拿出来加热即可,要注意的是,放的越久,营养流失越多,因此最好是越快吃完越好。
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