内酯豆腐皮蛋做法凉拌
2024-11-28 13:00:05
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1、材料:内酯豆腐一盒、皮蛋一个、香菜两根、红椒一个。
2、调料:盐3克、鸡精2克、香油半茶勺、辣子红油一茶勺、.麻椒油一茶勺。
3、内酯豆腐切片,用开水炒半分钟。
4、皮蛋用微波加热30秒,主要是杀菌。
5、把豆腐片码入盘中,皮蛋切成小粒,放在豆腐上。
6、加入各种调料和香菜末拌匀即可。
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