炒豆腐干的家常做法
2024-11-28 13:01:20
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1、食材:豆腐干300g、尖椒100g、葱5g、大豆油10ml、盐4g、鸡精3g、生抽5ml。
2、首先将豆干切成薄厚均匀的条状。
3、接着将尖椒洗净,切段后再切丝。
4、然后将锅内放油烧热,倒入切好的豆干煸炒至发黄。
5、最后将豆干煸炒发黄后直接放入葱末炒香倒入少许生抽,然后放入尖椒,盐翻炒,出锅前加入鸡精即可。
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