绿豆包的做法
2024-11-28 13:17:56
好评回答
1、原料:面粉、绿豆、泡打粉、酵母粉、调和油、红糖、白糖。
2、这是正在发的面。过程如下:在案板上,把面粉和泡打粉混合,中间开窝。在窝中放入白糖和酵母,用温水把白糖和酵母化开,再和面粉混合揉成发酵面团,放在盆里,遮盖保鲜膜,进行发酵。
3、这是自制的绿豆沙。过程如下:把绿豆洗净,放在锅里,添水,煮烂,捞出以后,控干水分。锅上火,添油,油热,加入红糖和白糖,翻炒均匀以后,放绿豆,翻炒均匀,即可。
4、把发酵面团搓条下剂,把每个剂子擀成中间厚、四周薄的圆片,在圆片中心放入豆沙馅儿,包成柳叶形的包子。包好的豆包再醒发一下,就可上笼蒸制。
5、上笼蒸。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:车辆行驶山路注意事项
- 下一篇:绿豆海带糖水做法
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:71
-
阅读量:8
-
阅读量:8
-
阅读量:26
-
阅读量:59
-
阅读量:44
-
阅读量:14
-
阅读量:10
-
阅读量:83