干锅腊排骨的做法
2024-11-28 13:19:36
好评回答
1、食材:腊排骨、莴笋头、豆芽;
2、辅料:色拉油少许、盐少许、料酒少许、白糖少量、鸡精少许、红烧油适量、大蒜头少量、大蒜少量、生姜适量、干辣椒少许、桂皮适量;
3、干锅腊排骨做法:把锅烧热,倒入色拉油,将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉,只要留住它的香味就可以啦!把火关小,放入生姜和干辣椒。先把生姜炸一会,然后再放干辣椒,辣椒炸一小会就行,很容易糊的。倒入腊排骨,加一点点白糖,喷一点点料酒翻炒片刻。当排骨散发出诱人的香味后加之盖锅盖小焖片刻。差不多了,干锅不用放太多水的。趁焖排骨的时候准备好小火锅,锅内倒几滴油打小火预热一下下,将准备好的豆芽倒入小锅内。大概十分钟后将莴笋头倒入排骨内继续焖,焖七八分钟就差不多了。最后加入鸡精,大蒜头和大蒜,翻匀倒入先前准备好的豆芽上,准备个小炉子,边吃边继续烧着。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海带莲子排骨汤的做法
- 下一篇:压力锅炖排骨的做法
猜你喜欢
-
举手投足的意思
阅读量:80 -
高雅是什么意思
阅读量:44 -
逸夫楼是什么意思
阅读量:6 -
贴牌是什么意思
阅读量:17 -
清分日期是什么意思
阅读量:14 -
蔬菜粥一般用什么蔬菜
阅读量:79 -
做梦梦到蜈蚣是什么意思
阅读量:70 -
燃气突然打不着了什么原因
阅读量:20 -
通证是什么意思
阅读量:8 -
油性笔用什么可以擦干净
阅读量:96