清蒸猪肘子的最佳做法
2024-11-28 13:30:09
好评回答
1、食材:肘子一个约1斤,盐、八角、花椒、葱段、红辣椒、料酒、醋均适量。
2、肘子洗干净,用线绳扎紧。
3、放入清水中焯一下。将肘子中的血水焯出。
4、焯后的肘子用清水洗将上面的沫子洗掉。
5、锅中放清水,加入盐、八角、花椒、葱段、红辣椒、料酒、醋,将焯好的肘子放入。
6、大火烧开后改用小火慢炖2个小时。
7、用筷子扎一下,如果能扎透,就说明肘子熟了。
8、将熟了的肘子剪掉线,切成片,装盘,上面放上盐、葱花、味素、十三香,浇上生抽,放入锅中蒸10分钟。
9、蒸好后,将上面的调味品和肘子肉搅拌均匀就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
超级营销之老总如何管团队
阅读量:47 -
五行属土的属鸡宝宝名字大全
阅读量:30 -
大厅窗口工作人员工作总结
阅读量:51 -
王者荣耀可用符号
阅读量:19 -
钦州市属于哪个省
阅读量:56 -
海口在哪个省哪个城市
阅读量:49 -
汕头属于哪个省
阅读量:26 -
菏泽是哪个省的
阅读量:5 -
姓陈的男孩名字赏析
阅读量:32 -
冰蓝水是什么等级的翡翠
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:62
-
阅读量:59
-
阅读量:10
-
阅读量:21
-
阅读量:6
-
阅读量:30
-
阅读量:66
-
阅读量:9
-
阅读量:18