家用餐具什么材质最好
2024-11-28 13:56:29
好评回答
1、铝制餐具。铝制品因其轻巧耐用,物美价廉,被人们广泛使用。虽然对铝制餐具与人类健康的关系尚无完整的科学研究资料加以证明,但多数专家认为,铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对健康不利。故在用铝制餐具时,不要用刀刮和锅铲刮,刮下的混有铝屑的食物最好不要食用;另外,铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,否则,铝会大量溶出。
2、铜制餐具。外表华丽、色泽如金,甚有气派。如铜火锅颇受人们的喜爱,用铜锅烹煮食物时溶解出来的少量铜元素,对人体是有利的。但铜生锈之后可生铜绿(即碱性醋酸铜)和蓝矾(即硫酸铜)。铜绿和蓝矾是两种有毒物质,可使人发生恶心、呕吐甚至中毒。所以,对于有铜锈的铜餐具,切不可应用。
3、不锈钢餐具。美观大方、轻便耐用、耐磨蚀不生锈,颇受人们青昧。不锈钢是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、锰等微量金属元素制成,这些微量元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具烧煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢发生电解反应,使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物,对人体有害。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家常蛋炒饭怎么做好吃
- 下一篇:什么材质眼镜结实耐用耐用
猜你喜欢
-
岁岁常欢愉年年皆胜意下一句
阅读量:49 -
诗经中男孩名字
阅读量:92 -
女孩温婉涵养名字
阅读量:35 -
逝水是什么意思
阅读量:96 -
兄弟是什么意思
阅读量:71 -
溺器是什么意思
阅读量:65 -
严正是什么意思
阅读量:12 -
巴蕉不展丁香结丁香空结雨中愁用的什么修辞手法
阅读量:70 -
开花的荠菜怎么吃
阅读量:26 -
熙熙是什么意思
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:31
-
阅读量:38
-
阅读量:68
-
阅读量:39
-
阅读量:48
-
阅读量:74
-
阅读量:6
-
阅读量:41
-
阅读量:57