当前位置:首页 >知识达人 > 正文

鸡汤过夜怎么保存

2024-11-28 14:13:12

好评回答

1、隔夜鸡汤先要放凉,放凉透后选用干净密封的容器存放最好,剩的汤,不能再用铝锅或者铁锅进行盛放,会发生化学反映的,应装在新的容器中后盖上一层保鲜膜,防止细菌进入污染鸡汤。

2、我们在冷藏鸡汤的时候最好是将它和其他的食物分区域保存,这样做是为了防止冰箱内的食物交叉污染、串味,从而影响食物原本的味道,用保鲜膜将鸡汤密封起来也有防止串味的效果。

3、此外,隔夜保存的汤类,最好不要放盐类的调味料,在吃之前就最好选用勺子取用汤,用干净的勺子舀出当天所要喝的,其余的就不要用别的工具舀动,等到凉透及时放冰箱,冬季也不例外,冰箱有一定的抑菌作用抑菌。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐