当前位置:首页 >知识达人 > 正文

油辣椒皮怎么做好吃又香

2024-11-28 14:13:45

好评回答

1、主料:尖椒200克。

2、辅料:豆油15毫升、食盐3克、醋1大匙、鸡精3克、生抽1大匙、白砂糖3克。

3、将青椒洗净,去蒂,因为太长所以我将它一分为二了,去籽(不去也可以)待用。

4、炒锅放火上烧热,不放油,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时。翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒。待青椒变蔫,表面发白表面有焦糊点时,倒入油,一起翻炒。

5、加入酱油和盐翻炒。

6、加入醋、糖和鸡精,炒匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐