比目鱼怎么做好吃又香
2024-11-28 14:16:33
好评回答
1、材料:红萝卜半根,小黄瓜一根,玉米笋一盒,水煮蛋黄4颗,法式芥末3匙,凯撒沙拉酱5匙,柠檬汁微量,洋葱末适量,比目鱼四片,大蒜4颗洋葱适量,辣椒1根。
2、材都洗好后将红萝卜削皮,与小黄瓜一起切成约食指长一公分宽度的棒状预备。准备一锅水煮滚,煮滚关火,将切成棒状之红萝卜、小黄瓜、玉米笋下水闷熟,约闷5分钟后取出放冰箱冷却。
3、等待闷熟期间可以将比目鱼切片拿出来退冰,以及调配沾酱将水煮取出蛋黄放碗压成粉状,加入法式芥末、凯撒酱、洋葱末、微量柠檬汁,搅拌成酱汁状(可以加一点点水去稀释)沾酱就完成了。将洋葱及大蒜切块状预备,退冰后比目鱼排取出抹上适量胡椒及盐。
4、开中火预热平底锅,加橄榄油后放入洋葱碎及大蒜块爆香,放入比目鱼排,转小火慢慢煎,小心鱼排过熟会碎开,煎至鱼肉变为纯白时取出放置盘上。
5、鱼排放好后,将沾酱装进酱盅摆盘,旁边放上烫过冷却的蔬菜棒,完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炸鲫鱼怎么做好吃又香
- 下一篇:过夜的汤怎么保存
猜你喜欢
-
2022虎年超市祝福语
阅读量:37 -
春节的祝福语句有哪些
阅读量:21 -
2022奥运会在哪个国家
阅读量:29 -
2022虎年公司横幅祝福语
阅读量:35 -
爱人春节祝福简短语
阅读量:72 -
春节开车回去祝福语
阅读量:54 -
2022虎年春节放假祝福语
阅读量:91 -
春节给女朋友的祝福短信
阅读量:42 -
2022虎年祝福老师
阅读量:75 -
春节贺卡父母祝福语
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:55
-
阅读量:75
-
阅读量:20
-
阅读量:25
-
阅读量:83
-
阅读量:72
-
阅读量:48
-
阅读量:84
-
阅读量:77