家庭自制阿胶糕的方法
2024-11-28 15:08:27
好评回答
1、准备阿胶250克、冰糖125克、黄酒500克、核桃仁250克、黑芝麻200克、枸杞75克、去核红枣175克、桂圆肉150克。
2、准备干净的盆,厨房纸擦干净,倒入一半黄酒。
3、阿胶先捣碎,倒入盆中的黄酒里密封,一定要密封,放入冰箱24小时后熬制。
4、准备好不粘锅,锅,铲子,一定要擦干净。
5、开火,倒入泡好的阿胶黄酒,搅拌几下,倒入剩下的黄酒入锅,轻轻的搅拌。注意火侯,随时调节温度,火不能大,火不能大,大了会糊的。
6、以阿胶全部化了为标准,没有一点颗粒。
7、倒入冰糖和红枣,慢慢的搅拌,红枣不能有核哟,红枣会吸收胶质的,轻轻的搅拌。放入桂圆,核桃、芝麻,枸杞搅拌。
8、准备干净的盆子,垫上油纸,可以用烤盘便于整型。
9、把热的阿胶糕,倒入烤盘内,此时很热,那就再用一层油纸垫着,把烤盘内的阿胶糕,整理平整。
10、晾凉切成小块放入保鲜盒保存,想吃就可以拿来吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:香茹排骨的做法大全集
- 下一篇:绿豆饼的做法大全烤箱
猜你喜欢
-
卡贴机什么意思啊
阅读量:85 -
长高的小方法
阅读量:93 -
肥而不腻的意思
阅读量:38 -
友谊已走到尽头感言句子
阅读量:94 -
交卸是什么意思
阅读量:93 -
淘宝盖楼是什么意思
阅读量:5 -
月球的知识简短
阅读量:90 -
表达对领导的感谢的话
阅读量:71 -
祝自己生日快乐的英文句子
阅读量:48 -
同心协力的协什么意思
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:79
-
阅读量:74
-
阅读量:19
-
阅读量:90
-
阅读量:18
-
阅读量:77
-
阅读量:23
-
阅读量:19
-
阅读量:37