家庭自制阿胶糕的方法
2024-11-28 15:08:27
好评回答
1、准备阿胶250克、冰糖125克、黄酒500克、核桃仁250克、黑芝麻200克、枸杞75克、去核红枣175克、桂圆肉150克。
2、准备干净的盆,厨房纸擦干净,倒入一半黄酒。
3、阿胶先捣碎,倒入盆中的黄酒里密封,一定要密封,放入冰箱24小时后熬制。
4、准备好不粘锅,锅,铲子,一定要擦干净。
5、开火,倒入泡好的阿胶黄酒,搅拌几下,倒入剩下的黄酒入锅,轻轻的搅拌。注意火侯,随时调节温度,火不能大,火不能大,大了会糊的。
6、以阿胶全部化了为标准,没有一点颗粒。
7、倒入冰糖和红枣,慢慢的搅拌,红枣不能有核哟,红枣会吸收胶质的,轻轻的搅拌。放入桂圆,核桃、芝麻,枸杞搅拌。
8、准备干净的盆子,垫上油纸,可以用烤盘便于整型。
9、把热的阿胶糕,倒入烤盘内,此时很热,那就再用一层油纸垫着,把烤盘内的阿胶糕,整理平整。
10、晾凉切成小块放入保鲜盒保存,想吃就可以拿来吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:香茹排骨的做法大全集
- 下一篇:绿豆饼的做法大全烤箱
猜你喜欢
-
蓝色的水果有哪些
阅读量:51 -
华中区域包括哪些省份
阅读量:81 -
含钙的蔬菜和水果有哪些
阅读量:76 -
金刚菩提有哪些颜色
阅读量:48 -
垃圾有哪些
阅读量:41 -
新手养银龙鱼注意什么
阅读量:50 -
虺怎么读
阅读量:62 -
氧气瓶使用注意事项
阅读量:53 -
烟雨迷蒙中的迷蒙是什么意思
阅读量:51 -
蒸速冻饺子需要多长时间
阅读量:49
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:78
-
阅读量:8
-
阅读量:64
-
阅读量:12
-
阅读量:61
-
阅读量:32
-
阅读量:20
-
阅读量:25
-
阅读量:90