苦瓜晒干泡水喝的正确方法
2024-11-28 16:59:23
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1、先将苦瓜洗净,切开后去除里面的瓤,然后切片。
2、把水烧开,下苦瓜片,焯烫至断生即可捞出来过凉水。
3、将苦瓜片平铺在干净的竹席上中,然后晾晒2-3天左右。
4、用绳子将苦瓜片串起来,挂高处风干,等晒干后用干燥的玻璃罐密封保存,喝的时候取2-3片用沸水冲泡,焖制5-10分钟即可饮用。
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