冬至苏州吃什么传统食物
2024-11-28 18:42:19
好评回答
1、酒酿。在冬至夜的时候,冬酿酒,这是必不可少的,苏州的人们认为冬至不喝冬酿酒是会冻一个冬天的。而冬酿酒,一年是只酿一次的。冬酿酒属于是一种米酒,是搭配上桂花所酿制而成的。味道比较清甜,香味比较浓重。打开之后,可以闻到一股浓浓的酒香,而且冬酿酒的酒精度并不高,适合饮用的人群广泛。
2、馄饨。在苏州冬至还有吃馄饨的习惯,古代有方圆之说,而馄饨皮就代表着地,而中间的馅代表着天气,将它们包在一起则是一种混沌的世界,大家在冬至时节吃馄饨,则是寓意着冬天的清平。
3、卤菜。在冬至的苏州,还会吃一些卤菜,用来下酒也是再好不过的了。在冬至的苏州,卤菜的生意是很好的,大家买卤菜,不要买得过长,到了冬至的前夜再买也不迟。因为卤菜放得过久,会滋生一些细菌的,人们食用之后,不益于身体。
4、冬至团。冬至团,是一种糯米团子,以菜果,豆沙等食材为馅所制作而成的,也是在苏州当地比较常见的一种点心。
5、羊肉。在很多的地区,过冬至的时候,都会吃羊肉,当然苏州也不例外。羊肉有暖身的作用,在冬至这一天吃了一碗热气腾腾的羊肉汤,让人们可以更好地抵御到寒冷。当然羊肉也不可一次食用过多了,过多的食用,会对身体有所影响的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陕西冬至吃什么传统食物
- 下一篇:昆明冬至吃什么传统食物
猜你喜欢
-
拉饵钓鱼小鲫鱼浮漂技巧
阅读量:53 -
欧美女生穿衣搭配小技巧
阅读量:73 -
雏鸭的食料配制方法
阅读量:14 -
潮汕笋粿的制作方法
阅读量:86 -
沙蚕的正确腌制方法
阅读量:79 -
肥肠怎么做又粗又香
阅读量:37 -
灰色卫衣衣服颜色搭配技巧
阅读量:73 -
时尚男生搭配衣服技巧
阅读量:86 -
酸菜汤圆的做法窍门
阅读量:37 -
人艰不拆什么意思
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:74
-
阅读量:79
-
阅读量:95
-
阅读量:82
-
阅读量:20
-
阅读量:55
-
阅读量:30
-
阅读量:52
-
阅读量:48