中山冬至吃什么传统食物
2024-11-28 18:48:22
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1、中山冬至吃“水榄”传统食物。中山的“汤圆”并不圆,像橄榄状,故称“水榄”。馅料通常是莲蓉或绿豆沙,再加入一些菊花肉。
2、饺子。冬至吃饺子,是大部分北方人的习俗。据说冬至这一天不吃饺子,会冻掉耳朵,在北方的大小城市,不管是富有,还是穷,饺子都是必不可少的冬至节日,冬至到,家家户户吃水饺,可荤可素。
3、冬至面。冬至大如年,一碗冬至面必不可少。俗话说“吃了冬至面,一天长一线”,以前的冬至面比较简单,很多地区吃的是鸡蛋挂面,冬至气温低,带汤的鸡蛋挂面,暖暖的,吃了才算是过了一个冬至。现在的冬至面花样百出,可随意搭配。
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